どうも、クボです。
…いやいや、ボクです。
現在野乃鳥梅味堂では
リコピン祭りを開催中!!
トマトをフルに使った料理をご提案!
疲れた夏をリコピンで吹き飛ばそう!!
リコピンとは?
リコピンはヒトの血中に検出されているカロテノイドの一種。
紫外線や、放射能や、酒や、ストレスなどの感情の起伏によって、体内で発生する活性酸素の働きを低下させさせる働きがあり!
ヨーロッパのことわざに「トマトが赤くなると医者が青くなる」というのがあります。
トマトには、黄色の色素「カロチン」と赤い色素「リコピン」が含まれています。
このリコピンが活性酸素を除去してくれる抗酸化物質。
なんとリコピンの抗酸化能力は、カロチンの2倍、ビタミンEの100倍!!
そしてリコピンは、動脈硬化を引き起こす悪玉(LDL)コレステロールの酸化を抑制し、動脈硬化症を予防する働きがあるといわれ、老化や生活習慣病から身体を守る成分のひとつにも上げれているみたい。
さらにさらにリコピンは、紫外線を浴びることによって肌の表面に発生する活性酸素をとりのぞき、メラニンの生成を促す物質の発生を抑制するので、美白効果も期待できる!!!!物質!!!
良い事づくめでしょ?
皆もリコピンを接種して
ピンピン!!!!しよう!!!!
ではでは





