丑年やん＼(^O^)／


牛サン、牛サン………


わたくし、18歳の夏に失恋し…Σ(￣□￣;)なおかつボーダーミュージック“ロバート・ジェームズ・ウォラー著”という季節と共に北へ南へ旅をする季節労働者の光と陰的な本を読んでいたせいか…


そのまんまその年の夏に北へ…


北の大地へ旅立ってしまいました(笑)アメリカ軍の払い下げバッグに荷物をつめ、ラングラーのブーツカットを履き、足元はトニーラマのウェスタンブーツ…右手にギターケースを持ちいざ北へヽ(´▽`)/


見つけた仕事はもちろん牧場！！


それからは毎日毎日…牛サンたちとの闘いの日々Σ(￣□￣;)


牛追いして、搾乳して、牛追いして、搾乳して、餌あげて、牛舎の掃除して、乗ったこともないでかいタイヤショベルで除雪して、乗ったこともないでかい牽引トラクターで餌作って…


大変でした(_´Д｀)ノ~~大変なあまり、栄養失調になり町の病院で入院しました(笑)


愛ちゃんって名前の看護師さんが可愛かったです(´ω｀)


先生は偶然にも同じ地元の人でした！(笑)びっくりΣ(￣□￣;)


毎日牛に囲まれ、昼休みには牛さんたちの背中に挟まれみんなでお昼寝。


夜になれば分娩！！ありゃ感動ですよ！！


廃牛は太らせて肉にします。なので、トサツ場に連れていきます。朝から涙ながしてなかなかトラックに乗らない牛さん(_´Д｀)ノ~~


分かっているんですね…


しかし！！乳がでなけりゃ肉にしないと牧場のバランスが崩れてしまいます。だから辛くても解体です。






牧場生活で学んだことは…

生産者がいて、加工する人がいて、運ぶ人がいて、スーパーにならんで…


皆さんが普段目にする当たり前の食材って、色んな人の手を渡ってきてるんだなぁって思いました。


命を育てる人、命を断つ人…


だからこそ焼き肉いったら感謝しまくりましょう！！

乾杯は牛サンに、育てた人に、解体した人に！！


みんなに乾杯です！！


以上、最近肉が食べれなくなってきた上、お腹に肉のつきまくってる健治でしたヽ(´▽`)/

いつもよくお店で話題になるのが…


九州男児とは！？


ん〜…正直面倒臭い生き物だと思います！！(笑)


んでんで素晴らしい本を発見しました！！というよりいただいたものですが…


“九州男児の解説書”


著者はこよなく九州男児を愛する会…だそうです(笑)

素晴らしい！！実に素晴らしい本です。内容は僕そのものでした(笑)


これを読めば九州男児をうまく転がせると思います(笑)


「九州のいいとこ知ってる？」と聞かれると燃える


あってます！！これ毎晩お店で語ってます(笑)


同郷の人と「九州独立」なついて真剣に語ったことがある


何回もあります(笑)


やっぱり理想は高倉健。俺って不器用だから…。


いつも言ってます！しかも高倉健の出身高は走召地元やし！！


貯金は苦手だ。


野網社長に一瞬で見抜かれました！(笑)


運動会の騎馬戦はガチンコ勝負じゃないと燃えない


はい！！はちまき、帽子取りなんて生ぬるいo(￣ ^ ￣ o)がちで取っ組み合い！！自分、大将戦まで勝ち抜きました！！(笑)


「とんこつ」以外はラーメンじゃないと思っている


当たり前やろーもん！！とんこつ、細麺、かた麺、俺イケメンたい！！(笑)





とかなんとか色々書いてる素晴らしい本です。本屋で見かけたら読んでみてください！！そしてshelterに来てみると…


そのまんまの九州男児がいます(笑)
 

え〜…


そうです！！ある意味新装開店です(笑)


shelter立ち呑みコーナーができました！！


階段上がって右手の壁ぎわですが…かなりいいです！！


僕のお気に入りスポットですヽ(´▽`)/


画質悪くてすみません(^o^;