野乃鳥 社長ブログ

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野乃鳥 社長ブログ

天参亭 屋上

2007年7月 2日

天参亭の屋上をもうすぐオープンします。のために先日、屋上に食べに行きました。

10人ほど入れるスペースの野乃鳥初の貸切スペース。

今考えてるのは、自分たちで焼く”焼き焼きコース”と”なべコース”。

焼き焼きコースは、串じゃなくて、焼肉みたいに切り出した鶏肉で焼肉感覚で焼いてたれ、塩、ポン酢で食べて似たんですが、これがうまい。たぶん自分が焼いているというのもあるでしょうが、素材がぴか一なんで魔ちゃうまですよ。焼く前に天参亭の店長の焼き焼きレッスンをしますのできちんと学習してくださいね。

今の予定では、前菜セット、サラダ、焼き焼きセット、焼きおにぎり用のおにぎりと飲み放題(飲み物み多少限定あり)(3時間)で1人4500円で考えています。これはお得ですよ。

ここのよさは、他の店にはない貸切であるところです。生ビールは、簡易サーバーで飲んでもらい、ドリンクは、全てセルフ。でも1フロアー何で周りのお客さんを気にしないでいいのでプチパーチー(コンパ?)にぴったりです。

7月の中旬から予約を開始しますので、マニアックでコアな野乃鳥を自分で焼きたい方に是非お勧めです。

ちなみに野乃鳥の常連さんにさらに違う楽しみ方をしてもらいための場所なんで、予約のみとさせてもらいます。あしからず。

5名様からの予約とさせてもらってますのでご了承くださいね。

マイローソン

2007年7月 2日

いつも帰りに立ち寄るローソンがある。

その名は、”マイローソン”

こいつは、かなりの曲者で俺にいろんなものを与えてくれる。(お金は払うけど)

まず、情報。・・・・自分は、テレビを見る時間があまりなく最新の情報や今何がはやってるのかはローソンにいればいろいろわかる。

たとえば入り口付近の情報誌の軽い立ち読み。無料でこんなに与えてくれてありがとうっていう気持ちにさせてくれる。・・・これがやつらの作戦でもあるのだろう。

この気持ちのまま弁当コーナーへ。流行の品物がわんさか。最近サンドイッチが、とてもレベルが上がっててやめられない。

その後にヨーグルトアンドスイーツコーナー、そしてドリンクコーナー。ここでの情報は、最近の流行の飲み物だ。

昨年は、ガスいりのミネラルウォーターがブレイクしたが、今年は、もっと健康、きれい、体にいいが主張されていてかつ、万人受けの商品よりもどちらかといえば、ちょっとマニアックな忘れられない個性的な味が、ポイントのようだ。   馬鹿売れよりも愛させる商品が、テーマのような気がする。  皆さんそこをチャックしてください。

そしてアルコール。ここもドリンク同様今年の個性がよく主張されているようにひしひしと感じられる。

最後は、レジだ!

自分はマイローソンカードを持っているが、カードの表面が磨り減っていてローソンの字がなくなっている。(使いすぎて)

それをスキャンしてもらったときお客様レベルみたいな星の数が出てくる画面になるようだ。(お客側には、見えなくて、従業員側のみ)

ちなみに自分は、星が5個あるではないか!!!(超常連だ!!)     自分でその星の数を確認するとなんだか偉くなった問うな気分になるではないか!!サイコーな気分である。その気分のまま出口を出て自宅へ・・・・(この気分にさせるように戦略を立てているのであれば、俺はローソンに完敗だ)

これが、マイローソンが俺に与えてくれる1日のご褒美である。今日もありがとうである。

ライブイン梅味堂

2007年7月 2日

先週の月曜日、梅味堂でハモンドオルガンジャズライブを行ったんですが、これが、もう最高によかったですわ。

70名のチケットが完売になりましたし、今回梅味堂でライブも初めてですし、どないなることやって少し心配してたんですが、演奏開始したあの音色のいいこと・・・ ・・・・梅味堂の空間が、めちゃくちゃかっこいいジャズホールに一瞬で変身してしまって、・・・感じた人にしかわかりませんが、最高~でした。

前半と後半の二部制で両方ゆっくりと聴いて楽しんでいただけるように入れ替えなしで二回楽しんでもらいましたが、後半の方は、もうめちゃくちゃ盛り上がって企画していただいたYS cororationの山本さんも こんな楽しいオルガンライブは初めてだそうで焼き鳥オルガンライブに感動されてましたわ!!

自分もお客さんも・・・っていうか、お客さんとくに金○サンが筆頭に盛り上げていただき自分もめちゃくちゃテンションが上がってやばかったですわ。 音楽って万人に感動を与えることができる最高の道具やな~って実感しましたわ。 

オルガンの小野みどりさん、ギターの能勢英史さん、そしてドラムの堺貴洋さん楽しい時間をありがとうございました。

そして山本修さん、そしてうちのおかん(千恵子)ありがとうございました。

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