天参亭の屋上をもうすぐオープンします。のために先日、屋上に食べに行きました。
１０人ほど入れるスペースの野乃鳥初の貸切スペース。
今考えてるのは、自分たちで焼く”焼き焼きコース”と”なべコース”。
焼き焼きコースは、串じゃなくて、焼肉みたいに切り出した鶏肉で焼肉感覚で焼いてたれ、塩、ポン酢で食べて似たんですが、これがうまい。たぶん自分が焼いているというのもあるでしょうが、素材がぴか一なんで魔ちゃうまですよ。焼く前に天参亭の店長の焼き焼きレッスンをしますのできちんと学習してくださいね。
今の予定では、前菜セット、サラダ、焼き焼きセット、焼きおにぎり用のおにぎりと飲み放題（飲み物み多少限定あり）（３時間）で１人４５００円で考えています。これはお得ですよ。
ここのよさは、他の店にはない貸切であるところです。生ビールは、簡易サーバーで飲んでもらい、ドリンクは、全てセルフ。でも１フロアー何で周りのお客さんを気にしないでいいのでプチパーチー（コンパ？）にぴったりです。
７月の中旬から予約を開始しますので、マニアックでコアな野乃鳥を自分で焼きたい方に是非お勧めです。
ちなみに野乃鳥の常連さんにさらに違う楽しみ方をしてもらいための場所なんで、予約のみとさせてもらいます。あしからず。
５名様からの予約とさせてもらってますのでご了承くださいね。
