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2007年9月17日
来月10月9日(火)、10日(水)全店社員研修のためお休みとさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、ご了承の程よろしくお願いいたします。
社員研修といいましても1泊2日の淡路島研修ツアー・・・ですけど・・・
全社員で1泊でどこかに行くのは、初めてでして、また、研修内容も研修後ブログに掲載しますのでおたのしみに。
初日に三田の麒麟ビールのビール工場に行って・・・・飲んで・・・
淡路にめちゃめちゃうまい回転寿司(あなどれない鮮度)にいって
魚がうまい某漁師旅館に行って・・・研修ですわ・・・
頑張っていってきます。
2007年9月15日
先日、自分が書いているブログのコメントで野乃鳥呉華のスタッフの教育に関するお言葉をいただきました。
サービス業としてアルバイトの教育、目に余る態度・・・・などなど・・
社長として、経営者としてそういった昔からの野乃鳥の常連のお客様の言葉を大事にしていきたと思ってますし、逆に感謝しております。
でも、今回、「着物を着させてる意味は何ですか?今は品なんて無く、ただのお遊びにしか見えません」って言うお言葉をいただき、「教育をもっとしっかりして頂きたく思います。」ともいただいたのですが、自分が思ったのは、着物を着ていて頑張ってるうちのアルバイトのスタッフ達になんて説明したらいいのか申し訳なくなりましたね。
お客様から感じられたことは、事実として受け止めますが、教育って言う意味では、この頑張っているうちの着物を着ているスタッフの気持ち、思いを根底から否定されているようにも彼女達からしたら思わないでしょうか?
本当の意味で学生の彼女達を野乃鳥のアルバイトを通して将来職につくまでに経験できる場とか、今後の仕事において野乃鳥の思い出が、人生の土台になったりとか、活力になったりとかすることが本当の意味で彼女達に対する教育のような気がしてなりません。
もし、このことで頑張っている彼女達が、仕事に対して自信をなくし、自分自身にも自信をなくしてしまったらその責任は誰が取るのでしょうか?ってことにならないでしょうか?
なぜかといえば、あの後の彼女達の仕事を見ると自分自身申し訳ない気持ちでいっぱいです。
「私達は、がんばってます!!」「まちがってますか?」「間違ってたら社長教えてくださいね!!」っていう目をしている彼女達を見ると、彼女達に本当に教育するという立場から、このブログにおいてコメントをしていただくのは、今後控えさせていただきます。
もし、ご指摘があれば、HPの欄にお問い合わせがありますのでそちらにメールしていただければありがたく思います。
自分は、野乃鳥としての社長としての思いは年数、従業員数、その家族・・・・背負っていく、担っていくものが増えるとともに想いも以前より数段増してると思ってます。ただそこに行くまでの過程でご迷惑をかけたり、ご指摘をいただいたりすることもあります。
ただ自分を中心に賛同する部下、仲間、つながり・・・・も増えていきますし、だからこそもっといいもの今以上のものを出し続けるためにも安泰、安定と言うものではなく、目指し続け、育てて、引っ張っていき続けていきたいというのが、自分の想いです。
2007年9月11日
先日、10日(月)呉華の離れ(2階)でカサスリムと小竹親のユニット”夜な夜な”のライブが開催されました。
梅味堂で2回ほどジャズライブをやってますが、今回池田、座敷、囲炉裏、和風・・・って言うキーワードでこのお二人に出演してもらいましたが、正直池田の常連さんが、どこまでブルースを受け入れ、楽しんでくれるかっていう事が正直不安でした。
実際演奏が始まると、お客さんの方が盛り上がり、なんかいい雰囲気に・・・・
程よいお客さんの酔い加減と、夜な夜なのイイ感じのトークありのブルース。自分的にもお客さん的にも最高でしたわ・・・・またこのお二人のハモリがいい・・・


そんなこんなでライブも無事終了。
自分と常連さんの数名と夜な夜なさん、ディレクターの松原さん、音響、企画をしてくださったライブハウスキッズのマスターたちとライブハウスキッズへ・・・・
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二次会なのかなんなのか、めちゃめちゃ盛り上がりましたわー
隣のまほろばさんで(ラーメン屋)餃子、ラーメン、焼き飯を持ち込み、かさヤン、親さん、ついでに俺(野乃鳥社長)ももりもり盛り上がって最高でしたわ!!
ステージでかさヤンにギターを弾いてもらい、親さんにハーモニカを合わせてもらって・・・自分は、200万のギターを持たしてもらって弾いてるふりで・・・唄いましたわ!!
「酒と涙と男と女」 ・・・・・
「のんで~のんで~ののとりで~のんで~」・・・・
最高でしたわ!!
途中に今回の感想を夜な夜なサンや松原さんに伺ったのですが、出演側もかなりよかったみたいです。
「やっぱお客さんがいい人ばっかりで最高です。」とのこと
野乃鳥のお客さん。 ありがとうございました!!
俺も最高でした。(^^)y
夜な夜なサンのインターネットラジオ天満45スタジオ http://www.voiceblog.jp/tenma45studio/
昔の日付の方は、唄が多いみたいなんで覗いてください。
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