今月の28日（日）に大阪の十三で野乃鳥　淀十三を開店にあたって今現在、バタバタしております。

今週に備品の納品や、オペレーションのチェック、ミーティングを重ねていざ開店となります。

今回初の試みのお持ち帰りコーナーを昼から始めたり、テンポ自体が、奥に長いので、奥の個室をどうアピールしたりとか、心配ごとは山ほどあります。

でも、まあ、心配事が多いほど考えますし、考える量が、多いほど、お店として、又、野乃鳥として、成長すると思ってますんで頑張ってみんなに楽しんでもらえる淀十三にしていきたいです。

自分もはじめは、たってますんで是非、遊びに来てくださいね！！

昭仁のブログには、10月4日放送と書いてたんですが、本当は、9月27日（土）関西テレビ放送の番組に野乃鳥錦亭が紹介されます。

ねぎどっか～んや、おん玉つくね、播州シリーズなどなど、スタジオでも収録したのでよかったら観てくださいね。

やの　ひょうどうさんが来ていただいて、おもしろかったですわ！！

こんな感じで撮影してたり・・・・・

実際スタジオで焼くときにスポンサーが、大阪ガスさんということもあり、ガスの焼台で焼かないけなかったのが、ちょっと心配でしたが、ガスでも焼いたことがありますし、自分自身のセンスもいいおかげで（笑）結構上手に焼けてよかったです。

そんな緊張してる俺をohそれみ～よでみてください。

ひょうどうさん、ならびに関西テレビのみなさん、ありがとうございました。

9月8日9日と慰安旅行に行ってきます。

場所は・・・・滋賀県の雄琴温泉の湯元館です。

池田の不死王閣の社長もよく知っているらしく、業界でも有名だそうなので楽しみです。

また、帰ってきたら、各店のスタッフに土産話聞いたってください。（たぶん喜んで話すと思いますので・・）

自分は、今日カンテレのほうで10月4日（土）放送予定のももこのオーソレミーヨの番組のスタジオで収録があって後で行くことになってます。野乃鳥　錦亭が、でますのでよかった観てやってくださいね。

では・・・・いってきます。